新鮮なイカを、韓国伝統の製法による特製醤油ダレにじっくり漬け込み、旨味を凝縮した一品です。柚子の爽やかな香りが加わり、イカの柔らかな食感と醤油の風味がさらに引き立ちます。

【商品のこだわり】
新鮮なイカを使用し、鮮度を保ったままカット。
韓国伝統の製法によるタレは、醤油をベースに昆布、にんにく、生姜、果物の旨味を加えた甘辛ダレに、香り高い柚子をプラス。爽やかさと深い味わいを両立させています。
熟成させることで旨味とコクが引き立ち、保存料・合成着色料は不使用。素材本来の味を大切にしています。

【味わいと食感】
柔らかくも程よい歯ごたえのあるイカと、甘辛い醤油ダレ、そこに広がる柚子の爽やかな香りが絶妙にマッチ。ご飯にもお酒にもよく合います。

【活用レシピ例】

ご飯のお供やお酒のおつまみに。

温かいご飯にのせて簡単丼に。

冷ややっこやサラダのトッピングに。

お茶漬けにすれば、柚子の香りが広がる軽い食事に。

【内容量】
100g