新鮮なイカを韓国伝統の製法による特製醤油ダレにじっくり漬け込み、旨味を凝縮した一品です。イカの柔らかい食感と醬油の風味が食欲をそそります。

【商品のこだわり】
―新鮮なイカを使用し、鮮度を保ったままカット。
―韓国伝統の製法によるタレは、醤油をベースに昆布やにんにく、生姜、果物などの旨味を加えた甘辛だれです。熟成させることで深い味わいになります。バランス良く配合した特製ダレで、旨味とコクを引き出しています。
保存料・合成着色料は不使用。素材本来の味を大切にしています。

【味わいと食感】
―柔らかくも歯ごたえのあるイカの食感と、醤油ダレが絶妙にマッチ。ご飯にもお酒にもよく合う味わいです。

【活用レシピ例】
―ご飯のお供やお酒のおつまみに。
―温かいご飯にのせて簡単丼に。
―冷ややっこやサラダのトッピングとして。
―お茶漬けにすれば、さらっとした軽い食事にも。

【内容量】
100g

【商品詳細】
名称：イカの醤油漬け
原材料名：やりいか(フォークランド産)、醬油、リンゴエキス、梨エキス、料理酒、水飴、砂糖、サイダ、丸コショウ
ローリエ、長ネギ、生姜、ニンニク、玉葱、大根、昆布、干し椎茸、煮干し、水、塩、調味料(アミノ酸等)、(一部に海老を含む）
内容量：100ｇ
賞味期限：商品に掲載してます。
保存方法：－18℃以下で冷凍保存してください。解凍・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者：minamilab株式会社　静岡県袋井市川井１１８４－１
備考：クール(冷凍)便のお届けとなります。