韓国ソウル市出身のキムチ職人 ヨンくんが漬ける、本場韓国のオイキムチ。浅漬けの時はコリっとした硬めの食感ですが、4日ほど熟成させると柔らかくなり始めます。スタッフの間では7日ほど熟成発酵させたオイキムチが好評です。漬けたてのキムチを発送いたしますので、お好みの熟成具合で食してください。

【オススメの食べ方】
おかずの一品として 白米に載せて 焼肉とご一緒に そうめん（温・冷）に載せて
冷やし中華に載せて ビビン麺に載せて 細かく刻み、納豆や冷奴に載せて

【内容量】
500g

【商品情報】
名称：オイキムチ
原材料名：胡瓜（国産）、小葱、漬け材料【米粉、さつま芋粉、玉葱、唐辛子粉、ニンニク、りんご、粗精糖、あみ海老塩辛、いわし塩辛（原材料の一部にエビを含む）、生姜、食塩、ごま】／アミノ酸等
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：直射日光を避け、冷蔵で保存してください。
製造者：minamilab株式会社　静岡県袋井市川井１１８４－１
備考：クール(冷蔵)便のお届けとなります。