紅富士サーモン × 博多明太子の贅沢な出会い。
香りと旨味が折り重なる、究極の【サーモンフレーク】が誕生しました。

紅富士サーモンのまろやかな脂と、博多明太子のピリッとした辛み。
二つの素材が絶妙に絡み合い、ご飯の美味しさを最大限に引き立てます。
口に入れた瞬間、芳醇な香りと深い旨味が広がり、贅沢な余韻を楽しめます。

【オススメの食べ方】
炊きたての白米にたっぷりのせて
おにぎりの具材として
冷奴やパスタにトッピングしてアレンジ
卵かけご飯に添えて、さらにコク深く

【商品特徴】
紅富士サーモンの旨みと明太子の辛味を凝縮
ご飯のお供や酒の肴に最適
シンプルながら贅沢な味わい

【内容量】
100g

【御飯賛美シリーズ監修】
日本料理人　増田真志　プロフィール
・料理人歴
高校卒業後、地元料理店にて料理人修行を開始。研鑽を重ねるため京都にて活躍。からすま京都ホテルの日本料理部門入職し料理長を務めた後独立。
現在は浜松市にて【百戦錬磨】オーナーシェフ
--------------------------
【百戦錬磨】
浜松市に静かに佇む日本料理店【百戦錬磨】。
板前の道ひと筋に三十年、京都の老舗料理店で研鑽を積み、からすま京都ホテルでは若くして京料理部門の料理長を務めた料理人が、故郷・静岡に開いた一軒です。

一皿一皿に心を込めて仕立てられる料理は、繊細さと力強さをあわせ持ち、その確かな技と味わいを求めて、県内外から多くの食通が足を運びます。

【商品詳細】
名称：サーモン明太フレーク
原材料名：紅富士鱒（国産）、明太子、料理酒、味醂、薄口醤油、昆布茶、調味料(アミノ酸等)
内容量：100ｇ
賞味期限：商品に掲載してます。
保存方法：－18℃以下で冷凍保存してください。解凍・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者：minamilab株式会社　静岡県袋井市川井１１８４－１
備考：クール(冷凍)便のお届けとなります。